Una pizza per Venti!

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Uno dei nostri ospiti è sempre molto disponibile e soprattutto prepara un’ottima pizza. Spesso ne prepara di più e la divide con i vicini di casa. Questo mese in occasione di una cena condivisa si è dato disponibile a preparare pizza per tutti! Per farlo ha chiesto ospitalità ai locali del piano terra, che sono abituati a trasformazioni repentine e così da “ufficio/sala del tè del giovedì” sono diventati “laboratorio di pizza”.

C. non ha solo preparato la pizza dall’impasto all’infornata ma si è prestato come insegnante per chi non l’aveva mai fatto, è diventato bersaglio di mille consigli e di «Secondo me dovresti fare…» da parte di tutti coloro che passavano per i locali comuni, ha assunto il ruolo di guardiano, una volta che gli ingredienti erano pronti, nei confronti di chi passava di lì e allungava le manine! La pizza era davvero buona, è bastata per tutti e anzi, qualcuno ha ancora portato via qualche avanzo. È sempre bello quando si mettono gratuitamente a disposizione i propri talenti per gli altri, in questo caso C. prima ancora della dote da pizzaiolo ne ha sfoderata un’altra: la pazienza! Grazie!

Silvia B.

 

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