Al Gambero Rosso

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Il Banco Alimentare ci ha invitati al corso di cucina gratuito «Cooking for Good» il 26 ottobre presso il Gambero Rosso a Torino.

Abbiamo scelto di mandare K. che ha accettato subito entusiasta; ad oggi è la mamma che più ci sta viziando con i suoi manicaretti boliviani.

Subito al termine del corso K. mi ha inviato le foto di lei e delle altre signore presenti nel ristorante che sorridono e si divertono a cucinare dei succulenti piatti preparati sotto i preziosi consigli dello Chef Antonio Labriola: risotto alla barbabietola e lime e mele granny smith, la Fabbrica del cioccolato, Hot Amalfi. Gli occhi brillano nel raccontare la serata, le papille gustative si mettono in movimento, come la voglia di sognare un possibile futuro lavorativo.

A breve ci sarà un secondo appuntamento, in attesa noi ci proponiamo come tester delle prove culinarie, sicuri che questo ruolo ci piacerà molto.

Silvia C.

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